| Śledzie z suszonymi pomidorami i włoskimi przyprawami |
| 20 dag płatów śledziowych w oleju (5-6 sztuk) 5 suszonych pomidorów w oleju 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki octu 10% 1 cebula 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonych pomidorów w proszku świeżo mielony czarny pieprz.....Przygotowanie dania śledzie z suszonymi pomidorami i włoskimi przyprawami ...Śledzie pokrój na kawałki ok. 2 cm szerokości. Przełóż do miski. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Suszone pomidory pokrój w drobną kostkę. Olej wymieszaj z octem. Dodaj cebulę i dopraw pieprzem, bazylią, oregano i suszonymi pomidorami w proszku. Wymieszaj. Marynatę przelej do śledzi i dokładnie wymieszaj. Miskę przykryj i wstaw do lodówki na 2-3 godziny. Podawaj na wigilijną kolację lub inne święta z ulubionym pieczywem. |