| KLUSECZKI - GAŁUSZKI |
| SKŁADNIKI - 35 dag mąki pszennej - pół szklanki mleka - 1 jajko - sól do smaku......PRZYGOTOWANIE Połączyć mąkę z mlekiem, wbić jajko, dosolić, całość bardzo dokładnie wymieszać - do uzyskania dość gęstego ciasta. Formować niewielkie kluseczki, wrzucać je do osolonej wody, gotować około 7 - 8 minut. Podawać do duszonego mięsa lub rolad. |