
Składniki:cz. kap z miodem i rodz – mała główka czerwonej kapusty – 5 łyżek rodzynek – 6 łyżek miodu – 0,5 szklanki octu balsamicznego – 3 łyżki oliwy – sól, pieprz.....Przygotowanie: Kapustę drobno poszatkować, zblanszować w osolonej wodzie przez 3 minuty aż do momentu zagotowania i odcedzić. Na rozgrzaną patelnię wlać oliwę, dodać kapustę, miód, ocet balsamiczny, rodzynki, sól, pieprz do smaku. Dusić mieszając około 5 minut. |