
Składniki:cukierki -1 szklanka maku -0,5 szklanki bardzo drobno pokrojonych migdałów bez skórki -1 szklanka miodu -3/4 szklanki cukru.....Wykonanie: Na małym ogniu gotować, mieszając miód z cukrem, aż do lekkiego zrumienienia. Dodać mak i migdały. Smażyć wszystko razem do momentu, aż masa zgęstnieje. Wyłożyć na pergamin przykryć drugim arkuszem i rozwałkować. Jeszcze ciepłą masę pokroić na kwadraty i odstawić w chłodne miejsce najlepiej na 12 godzin. |