
SKŁADNIKI 6 PORCJI 660 g jogurtu greckiego (2 duże opakowania) 250 g słodzonego mleka skondensowanego z puszki 2 łyżki pasty tahini z sezamu (gotowej lub DOMOWEJ).....PRZYGOTOWANIE Jogurt grecki włożyć do miski, dodać mleko skondensowane, tahini i dokładnie wymieszać. Przełożyć do maszyny do lodów lub sorbetiery i postępować zgodnie z instrukcją (lub wstawić do zamrażalnika na kilka godzin, w międzyczasie co pół godziny dokładnie masę wymieszać, pozbywając się kryształków lodu). Nałożyć gałkę lodów do małej miseczki, polać sosem tahini (przepis poniżej) i posypać granatem. PROPOZYCJA PODANIA sos tahini (wymieszane w równych proporcjach: pasta tahini, syrop klonowy lub miód oraz sok z cytryny) owoc granatu listki mięty do dekoracji. |