PEŁNOZIARNISTY CHLEB Z SUSZONYMI POMIDORAMI |
Składniki: 1 opakowanie suchych drożdży 3 – 4 suszone pomidory 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soli 2 – 3 łyżki miodu 4 szklanki mąki pełnoziarnistej do pieczenia chleba 350 ml letniej wody....Wykonanie: Bardzo lubię zapach chleba, dlatego często używam maszyny do wypieku marki ETA. W moim przypadku to model Dellica ETA .Do misy maszyny wsypałam drożdże, wlałam letnią wodę (nie może być zimna). Pokroiłam suszone pomidory na małe kawałki i wrzuciłam do misy maszyny. Następnie odmierzyłam 4 szklanki mąki pełnoziarnistej (ja wybrałam taką do pieczenia chleba). Dolałam oliwy. Wsypałam sól i miód.W maszynie ustawiłam program na Toustowy (w Dellica ETA to program numer 3) , wybrałam wielkość (w tym przypadku większy chleb) i stopień zarumienienia skórki (my wolimy ciemniejszą). |