| Puree ziemniaczane z boczkiem |
| Składniki: 3 duże ziemniaki 3 plastry boczku parzonego 1 łyżka masła 2 łyżki mleka 1 łyzeczka soli...Kroki wykonania: Boczek kroimy w drobną kostkę smażmy na maśle, lub patelni teflonowej. Osuszamy ręcznikiem papierowym. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Gotujemy w osolonej wodzie aż bębą miękkie. Odcedzamy,osuszamy nad ogniem. Dodajemy boczek, masło oraz mleko-tłuczemy. Formujemy łyżką do lodów, lub innym przyżądem Smacznego,) Na jedną osobę przypada po 2 kulki. |