Makaron z krewetkami |
300 gmakaronu 300 gkrewetek tiger 250 gpomidorków koktajlowych 50 mlbiałego wina 1duży ząbek czosnku 1mała papryczka chili oliwa z oliwek natka pietruszki sól, pieprz...Jak przygotować? Czosnek i papryczkę posiekaj, podsmaż na patelni z oliwią z oliwek. Dodaj krewetki oraz pomidorki do podsmażonego czosnku i papryczki. Podsmażaj je 3–4 minuty. Na patelnię wlej białe wino, poczekaj, aż odparuje. Zdejmij z palnika gotowy sos. Na patelnię z krewetkami przełóż ugotowany al dente makaron (poradę, jak ugotować makaron al dente, znajdziesz tutaj), wymieszaj składniki i przełóż danie na talerze. Podawaj z grubo posiekaną pietruszką. |