| Łaciaty sernik z lodami |
| ciasto: masło 100 gramów jajko 1 sztuka mąka 170 gramów cukier 60 gramów proszek do pieczenia 1 łyżeczka kakao 3 łyżki masa serowa: ser biały 400 gramów jajka 3 sztuki maslo 100 gramów cukier 100 gramów budyń waniliowy 1 opakowanie....Krok 1 Przygotuj ciasto. Do miski włóż wszystkie składniki i je zmiksuj. Następnie wyłóż ciasto na stół i szybko zagnieć. Krok 2 Podłużną foremkę o wymiarach 18x20 cm wyłóż papierem do pieczenia. 1/3 ciasta odłóż, resztą wylep dno formy. Krok 3 Przygotuj masę serową. Jajka ubij z cukrem na puch. Masło rozpuść w rondelku i wystudź. Cały czas ubijając masę jajeczną, dodawaj ser, budyń i rozpuszczone masło. Krok 4 Masę serową wyłóż na ciasto. Odłożone wcześniej ciasto lekko rozwałkuj, następnie odrywaj z niego spore kawałki i układaj je na masie serowej. Krok 5 Sernik wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 60 minut w 180 °C.Krok 6 Wystudzony sernik pokrój na kawałki i podawaj z lodami Carte d'Or Caffe latte. |