Kapuśniaczek z groszkiem |
SKŁADNIKI KALKULATOR JEDNOSTEK golonka kapusta biała włoszczyzna ziemniaki 2 groszek konserwowy boczek wędzony mąka 1 łyżka sól...SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Golonkę, pokrojoną w kostkę marchewkę oraz startą na tarce włoszczyznę gotujemy w posolonej wodzie aż golonka będzie miękka. Po tym czasie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pokrojoną kapustę. Gotujemy do miękkości, następnie dodajemy odcedzony groszek. Boczek pokrojony w kostkę przesmażamy na patelni, dodajemy mąkę i robimy zasmażkę. Dodajmy do garnka. Doprawiamy do smaku solą. |