| Gotujemy wywar z udka z dodatkiem listka laurowego i ziela . Szatkujemy drobno umyta kapustę , taką nie za dużą lub połowę większej . Kapustę wrzucamy do wywaru , gotujemy okolo 20 minut . Zapomnialam dodac do skladników ziemniaki młode - 500 g , które obieramy ze skóry , płuczemy dokładnie . Kroimy je w kostkę . Wzucamy je do zupy , gotujemy aż będą miękkie , dorzucamy obraną marchew , pokrojoną w kostkę lub talarki . Kroimy obraną cebulkę oraz czosnek , dodajemy do zupy . Miksujemy pomidory z puszki , wlewamy do kapuśniaku , gotujemy . Zupę doprawiamy do smaku przyprawą Kucharek oraz przyprawami . Na patelni robimy zasmażkę z oleju i mąki , zapalamy zupę . Wsypujemy posiekany koperek . |