| Surówka z rukoli |
| Składniki: Surówka z rukoli 2 garcie rukoli 10 pomidorków koktajlowych pomarańczowych 2 ogórki kiszone kawałek czerwonej papryki sos:2 łyżki oleju pistacjowego 1 łyżeczka octu jabłkowego 1/4 łyżeczki soli, pieprzu, ziół prowansalskich...Sposób przygotowania: Surówka z rukoli Rukolę, pomidorki i paprykę myjemy i osuszamy. Pomidorki kroimy na pół, ogórki kiszone w plasterki a paprykę w paseczki. Do miski przekładamy rukolę, dodajemy pomidorki, ogórki i paprykę oraz mieszamy. Sos: olej, ocet oraz przyprawy mieszamy ze sobš. Gotowym sosem polewamy surówkę tuż przed podaniem. |