| placuszki serowe z bananami i miodem |
| 500 g twarogu półtłustego 200 g mąki 4 żółtka piana ubita z 4 białek 300 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki cukru 3 banany 4 łyżki miodu...Żółtka utrzeć z cukrem, następnie powoli dodać ser. Wlać mleko, wsypać mąkę przesianą z proszkiem, zmiksować. Wymieszać delikatnie z pianą z białek. Smażyć na maśle. Podczas smażenia z pierwszej strony, na wierzch placka położyć kilka plasterków banana. Gotowe polać miodem i obłożyć bananami. |