| Konfitury ze śliwek |
| śliwki umyj, pokrój na pół i usuń pestki, na dno dużego garnka nalej trochę wody, gotuj na małym ogniu około półtorej godziny, mieszając aby się nie przypaliły, sprawdź czy powidła są dość słodkie, jeśli nie dodaj cukier i smaż jeszcze około 30 minut, gorące powidła przełuż do wypażonych słoików, zakręcone słoiki odwróć do góry dnem do wystygnięcia.Powidła można zrobić szybciej w piekarniku. W tym celu wykładamy śliwki na formę do ciasta. Na dno wlewamy trochę wody. Pieczemy 2 godziny w temperaturze 200 stopni. Od czasu do czasu powidła należy zamieszać aby się nie przypaliły. |