| Babka serowa |
| Składniki: 5 jajek 1 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 20 dag miękkiego masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 200 g serka kremowego....Opis: Miękkie masło miksujemy stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy, aż powstanie puszysty krem. Następnie dodajemy serek. Dalej miksując na najwyższych obrotach dodajemy po jednym jajku. Na koniec stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką nie za długo tylko do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do posmarowanej masłem i posypanej np kaszą manną foremki. Babkę pieczemy ok 45-55 min w temp 160st do suchego patyczka |