| Jajka faszerowane szynką |
| Składniki (1 PORCJA) 2 jajka 1 średni plasterek szynki drobiowej 2 łyżeczki serka homogenizowanego 0-5% sól pieprz...Sposób przyrządzenia Jajka ugotować na średnio-miękko (tj. żeby już żółtko nie było płynne, ale też nie całkowicie ścięte). Ostudzić, odciąć czubki (bez obierania) i delikatnie wybrać z nich żółtka. Żółtka rozdrobnić i wymieszać z serkiem homogenizowanym na jednolitą masę. Doprawić do smaku a następnie dodać do masy pokrojoną, w drobną kosteczkę, szynkę. Całość wymieszać i nafaszerować jajka. Przykryć czapeczką, która została wcześniej odcięta. Uwaga! W proteinowy czwartek, wykorzystać tylko 1 żółtko. |