Jajka na bekonie |
Składniki: 4 plastry bekonu 8 jajek sól pieprz ewentualnie łyżka masła....Kroki przygotowania: Dużą patelnię o grubym dnie postawić na ogniu i mocno rozgrzać (jeśli bekon jest chudy, rozpuścić masło). Ułożyć bekon, podsmażyć z jednej strony, przełożyć na drugą, usmażyć na rumiano. Rozbijać jajka po sztuce, wylewać po dwa na plaster bekonu, ewentualnie przyprawić solą i pieprzem. Smażyć chwilę, aż białko się zetnie. Bekon z jajkami przełożyć na talerz. Podawać z grzankami. |