CHŁODNIK ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW - składniki: 2 świeże ogórki (35 dag) po 2 szklanki śmietany 18-proc. i zsiadłego mleka 2 ząbki czosnku pęczek koperku sól biały pieprz.... CHŁODNIK ZE ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW - sposób przygotowania: Ogórki umyć, obrać i pokroić w ćwierćplasterki. Koperek opłukać i posiekać. Czosnek obrać i zmiażdżyć. Śmietanę roztrzepać z mlekiem i czosnkiem, zalać ogórki, doprawić solą i pieprzem, dodać koperek, wymieszać i wstawić do lodówki na 2 godz.
 |