Dyniowe mini pączki

Składniki: Dyniowe mini pączki Pączki: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka ¼, szklanki mleka ½, szklanki puree z dyni 2 łyżki masła szczypta soli..... Sposób przygotowania: Dyniowe mini pączki Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy szczyptę soli – mieszamy. Do mąki wbijamy jajka, wlewamy mleko i dodajemy puree z dyni – wszystko miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta. Dłonie smarujemy oliwą, nabieramy ręką porcję ciasta i formujemy okrągłe kulki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim utoczone pączki. Pączki smażmy 3-5 minut z każdej strony lub do uzyskania ładnego brązowego koloru. Usmażone pączki, wyjmujemy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i odsączamy z nadmiaru tłuszczu a następnie obtaczamy je w cukrze.

  PRZEJDŹ NA FORUM