TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA
Składniki:
1 kg marchewki
Sól
Pieprz
2 łyżki masła
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki gęstej śmietany.....Wykonanie:
Marchewkę obrałam, pokroiłam na mniejsze kawałki, zalałam wodą, posoliłam (2 łyżeczki) i wstawiłam do gotowania.
Gdy marchewka była już ugotowana (miękka) odcedziłam wodę.
Do marchewki dałam masło, sok z cytryny, dosoliłam do smaku i tłuczkiem do ziemniaków pogniotłam. Następnie jeszcze przez chwilę podsmażyłam, na koniec dałam świeżo zmielony pieprz, śmietanę i wymieszałam.
Tak przygotowaną marchewkę podaję na ciepło jako dodatek do obiadu.