Składniki:
dowolna ilość borowików.....Zalewa:
3 szklanki wody
1 szklanka octu 10%
2 cebule
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
1 nieduża marchewka
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka listków laurowych
kilka ziaren gorczycy......Składniki zalewy zagotować.
Grzyby oczyścić i zagotować do miękkości.
Przełożyć do słoików i zalać zalewą, dobrze zakręcić i pasteryzować przez ok. 10 min.
dowolna ilość borowików.....Zalewa:
3 szklanki wody
1 szklanka octu 10%
2 cebule
1 łyżka soli
1 łyżka cukru
1 nieduża marchewka
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka listków laurowych
kilka ziaren gorczycy......Składniki zalewy zagotować.
Grzyby oczyścić i zagotować do miękkości.
Przełożyć do słoików i zalać zalewą, dobrze zakręcić i pasteryzować przez ok. 10 min.