Składniki:
1,5 kg schabu środkowego bez kości
2 płaskie łyżki soli
3 płaskie łyżki majeranku
6 ząbków czosnku
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
pół łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki smalcu lub oleju roślinnego do smażenia.....Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet Twój kawałek schabu może mieć inną ilość tłuszczu, a zatem i kalorii niż ten, którego użyłam ja.
1,5 kg schabu środkowego bez kości
2 płaskie łyżki soli
3 płaskie łyżki majeranku
6 ząbków czosnku
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
pół łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki smalcu lub oleju roślinnego do smażenia.....Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet Twój kawałek schabu może mieć inną ilość tłuszczu, a zatem i kalorii niż ten, którego użyłam ja.