Składniki:
40 dag jabłek,
8 dag cukru,
1 l wody,
skórka z cytryny,
1 – 2 goździków,
kwasek cytrynowy,...Przygotowanie:
Wpierw ugotować syrop z wody i cukru z dodatkiem przypraw, ostudzić, zakwasić kwaskiem cytrynowym.
Później jabłka starannie umyć, podzielić na ćwiartki, oczyścić z gniazd nasiennych, poszatkować w poprzeczne plastry średniej grubości.
Na koniec zalać ostudzonym syropem na 1 godziny przed podaniem.
40 dag jabłek,
8 dag cukru,
1 l wody,
skórka z cytryny,
1 – 2 goździków,
kwasek cytrynowy,...Przygotowanie:
Wpierw ugotować syrop z wody i cukru z dodatkiem przypraw, ostudzić, zakwasić kwaskiem cytrynowym.
Później jabłka starannie umyć, podzielić na ćwiartki, oczyścić z gniazd nasiennych, poszatkować w poprzeczne plastry średniej grubości.
Na koniec zalać ostudzonym syropem na 1 godziny przed podaniem.