Składniki na krupnik z groszkiem zielonym
5 ziemniaków
1/2 szkl kaszy pęczak
250g mrożonego groszku zielonego
1 cebula
1 marchewka,
1 łyżka oliwy i 1 łyżka masła
liść laurowy
10 szt ziela angielskiego
plaster korzenia selera sól
pieprz.....Jak zrobić krupnik z groszkiem zielonym:
W garnku rozgrzewamy oliwę z dodatkiem masła.
Cebule obieramy, kroimy na pół i przeciętym bokiem układamy na oliwie, obsmażamy chwilkę.
Do cebuli dodajemy kaszę, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, seler, marchew, przyprawy. Zalewamy 1-1,5l wody. Zagotowujemy. Gotujemy ok 15 min.
Dodajemy groszek i gotujemy jeszcze 15 min.
Doprawiamy do smaku.
5 ziemniaków
1/2 szkl kaszy pęczak
250g mrożonego groszku zielonego
1 cebula
1 marchewka,
1 łyżka oliwy i 1 łyżka masła
liść laurowy
10 szt ziela angielskiego
plaster korzenia selera sól
pieprz.....Jak zrobić krupnik z groszkiem zielonym:
W garnku rozgrzewamy oliwę z dodatkiem masła.
Cebule obieramy, kroimy na pół i przeciętym bokiem układamy na oliwie, obsmażamy chwilkę.
Do cebuli dodajemy kaszę, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, seler, marchew, przyprawy. Zalewamy 1-1,5l wody. Zagotowujemy. Gotujemy ok 15 min.
Dodajemy groszek i gotujemy jeszcze 15 min.
Doprawiamy do smaku.