SKŁADNIKI
100 g białej czekolady
25 g masła (lub 25 ml śmietanki kremówki)....JAK ZROBIĆ
W kąpieli wodnej rozpuszczam na niewielkim ogniu masło lub podgrzewam śmietankę kremówkę.
Dodaję pokruszoną czekoladę i roztapiamy całość, dokładnie mieszając.
W razie potrzeby reguluję konsystencję polewy, stopniowo dodając więcej czekolady lub masła/śmietanki.
W razie potrzeby odczekuję kilka minut na zgęstnienie polewy przed polaniem nią ciasta/deseru.
100 g białej czekolady
25 g masła (lub 25 ml śmietanki kremówki)....JAK ZROBIĆ
W kąpieli wodnej rozpuszczam na niewielkim ogniu masło lub podgrzewam śmietankę kremówkę.
Dodaję pokruszoną czekoladę i roztapiamy całość, dokładnie mieszając.
W razie potrzeby reguluję konsystencję polewy, stopniowo dodając więcej czekolady lub masła/śmietanki.
W razie potrzeby odczekuję kilka minut na zgęstnienie polewy przed polaniem nią ciasta/deseru.