Składniki:
Francuskie kluski do rosołu
Składniki:
4 jajka,
4 łyżki maki pszennej,
1 płaska łyżka masła.... Sposób przygotowania:
Francuskie kluski do rosołu
Masło ucieramy w misce. Dodajemy do niego stopniowo po jednym żółtku. Następnie ubijamy pianę z białek. Mieszamy ją z utartymi żółtkami, a w dalszej kolejności dodajemy mąkę. Delikatnie mieszamy. Kluski kładziemy małą łyżeczką na gotującą, lekko posolona wodę. W trakcie gotowania odwracamy je widelcem na drugą stronę. Kluski wyjmujemy siteczkiem, porcjujemy na talerze i zalewamy rosołem.
Francuskie kluski do rosołu
Składniki:
4 jajka,
4 łyżki maki pszennej,
1 płaska łyżka masła.... Sposób przygotowania:
Francuskie kluski do rosołu
Masło ucieramy w misce. Dodajemy do niego stopniowo po jednym żółtku. Następnie ubijamy pianę z białek. Mieszamy ją z utartymi żółtkami, a w dalszej kolejności dodajemy mąkę. Delikatnie mieszamy. Kluski kładziemy małą łyżeczką na gotującą, lekko posolona wodę. W trakcie gotowania odwracamy je widelcem na drugą stronę. Kluski wyjmujemy siteczkiem, porcjujemy na talerze i zalewamy rosołem.