Reklama
Zabaglione
T#500284
T#500284
#4360835 24.08.2019 07:38:03
3 żółtka
3 łyżki cukru
2 łyżki Marsali
łyżka białego wytrawnego wina lub szampana.........Żółtka z cukrem ubijam w mikserze w szerokiej misce. Kiedy masa jest prawie biała i puchata, kładę miskę na garnku z gorącą wodą (kąpiel wodna). Wlewam Marsalę i białe wino i na najniższym biegu mieszam do uzyskania jednolitej masy. Nie trwa to dłużej niż 5 minut. Następnie przelewam masę do pucharków. Można na dnie ułożyć maliny lub truskawki.
3 łyżki cukru
2 łyżki Marsali
łyżka białego wytrawnego wina lub szampana.........Żółtka z cukrem ubijam w mikserze w szerokiej misce. Kiedy masa jest prawie biała i puchata, kładę miskę na garnku z gorącą wodą (kąpiel wodna). Wlewam Marsalę i białe wino i na najniższym biegu mieszam do uzyskania jednolitej masy. Nie trwa to dłużej niż 5 minut. Następnie przelewam masę do pucharków. Można na dnie ułożyć maliny lub truskawki.
Zabaglione
T#500284
T#500284
Aby pisać na forum musisz się zalogować !!!