#4600879 02.09.2019 08:23:51
SKŁADNIKI
2 PORCJE
2 jajka
4 kromki pieczywa razowego
masło
1 dojrzałe awokado
opcjonalnie ogórek
2 łyżeczki majonezu
rzeżucha
sól i pieprz.......PRZYGOTOWANIE
Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić na plasterki. Chleb opiec w tosterze, ostudzić, posmarować masłem.
Awokado umyć, przekroić wzdłuż na 4 części, usunąć pestkę, obrać ze skórki. Miąższ pokroić na plasterki, ułożyć na pieczywie.
Dodać jajka, opcjonalnie plasterki ogórka, majonez i rzeżuchę, doprawić solą i pieprzem.