filmyzadarmo.iq24.pl

schab karkowy pokrojony w 1 cm grubości steki

400 gramów

Przyprawa do grilla Knorr

1 łyżka

Sos Hellmann's Czosnkowy z jogurtem

100 mililitrów

Pieprz czarny z Wietnamu ziarnisty Knorr

1 łyżka

Goździki z Indonezji Knorr

6 sztuk

musztarda francuska z całą gorczycą

2 łyżki

zielony ogórek

2 sztuki

świeża mięta

1 pęczek

oliwa

2 łyżki...Krok 1
W moździerzu rozkrusz na grube kawałki czarny pieprz i goździki.

Karkówka z musztardą francuską i tzatzikami - Krok 1
Krok 2
W misce pomieszaj ze sobą oliwę, musztardę francuską, Przyprawę Knorr oraz rozkruszone przyprawy. W powstałej marynacie zanurz mięso i odstaw je na co najmniej jedną godzinę w chłodne miejsce.

Karkówka z musztardą francuską i tzatzikami - Krok 2
Krok 3
Steki grilluj po koło 10 minut z każdej strony na średnio rozgrzanym grillu do momentu, aż będą miękkie i nie będzie z nich wypływała krew.

Karkówka z musztardą francuską i tzatzikami - Krok 3
Krok 4
W międzyczasie przygotuj tzatziki.Obierz ogórki usuń z nich gniazda nasienne, posiekaj miętę. Ogórki pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce. Wszystko razem połącz z Sosem Hellmann’s Czosnkowym.

Karkówka z musztardą francuską i tzatzikami - Krok 4

STERUJ GESTEM

STERUJ GŁOSEM

DODAJ NOTATKĘ
przepisy.pl
Dobra rada:

Jeśli lubisz zdecydowane smaki dodaj do marynaty łyżeczkę ostrej papryki.


Tagi:
marynata do karkówki
kuchnia polska
mięso
schab
karkówka
karkówka z grilla
kuchnia grecka
prosty przepis
stek
stek z wieprzowiny z grilla
grill ziołowy
grill&travel
grillowanie
frisco
grillove
pomysł na danie z grilla
130
Opinie o przepisie
Grażyna Sapała








Joanna Kobielska
Prawdziwy przepis na tzatziki: 1 niewielki ogórek umyty starty na tarce o grubych oczkach dobrze wycisnąć, 1- 2 ząbki czosnku obrać i przecisnąć przez praskę, 1 opakowanie jogurtu greckiego lub serka homogenizowanego, sól, pieprz, oregano do smaku, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka octu winnego. Wszystkie składniki wymieszać i gotowe. Żadnych półproduktów, wszystko naturalne i zdrowe. Życzę smacznego