filmyzadarmo.iq24.pl

Składniki:

papryka czerwona,
papryka zielona,
kilka pieczarek,
cukinia,
cebula,
sos sojowy,
1 łyżeczka majeranki,
1 łyżeczka oregano,
sól i pieprz do smaku...Sposób przygotowania:

Patyczki do szaszłyków namocz w zimnej wodzie.
Wszystkie warzywa dokładnie umyj. Paprykę pokrój w grubą kostkę, cukinię na plastry a cebulę w większe piórka.
Przełóż warzywa do dużej miski i dopraw solą, pieprzem, sosem sojowym oraz ziołami. Marynuj przez kilka minut.
Nakłuwaj warzywa na patyczki w różnych sekwencjach (najlepiej na przemian).
Połóż na rozgrzany wcześniej grill i przykryj.
Piecz przez około 15 minut co jakiś czas obracając szaszłyki.
Podawaj z sosem czosnkowym lub barbecue.