#6590910 25.11.2020 17:03:43
Składniki:
Surówka z rukoli
2 garście rukoli
10 pomidorków koktajlowych pomarańczowych
2 ogórki kiszone
kawałek czerwonej papryki
sos:2 łyżki oleju pistacjowego
1 łyżeczka octu jabłkowego
1/4 łyżeczki soli, pieprzu, ziół prowansalskich...Sposób przygotowania:
Surówka z rukoli
Rukolę, pomidorki i paprykę myjemy i osuszamy. Pomidorki kroimy na pół, ogórki kiszone w plasterki a paprykę w paseczki. Do miski przekładamy rukolę, dodajemy pomidorki, ogórki i paprykę oraz mieszamy.
Sos: olej, ocet oraz przyprawy mieszamy ze sobą. Gotowym sosem polewamy surówkę tuż przed podaniem.