#7524316 18.03.2021 14:45:42
spód:
mąka pszenna
250 gramów
masło
120 gramów
cukier
50 gramów
jajko
3 sztuki
proszek do pieczenia
1 łyżeczka
masa:
orzechy włoskie
200 gramów
orzechy laskowe
50 gramów
miód
2 łyżki
masło
120 gramów
cukier
50 gramów....Krok 1
Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy proszek do pieczenia oraz cukier. Następnie zimne pokrojone w kostkę masło oraz trzy żółtka.
Mazurek miodowo-orzechowy - Krok 1
Krok 2
Zagniatamy na ciasto i formujemy z niego kulę. Wkładamy na 30 min do lodówki.
Mazurek miodowo-orzechowy - Krok 2
Krok 3
W rondelku rozpuszczamy masło wraz z cukrem i miodem. Dodajemy orzechy i dokładnie mieszamy.Krok 4
Formę wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy ja równomiernie ciastem i dziurkujemy widelcem.
Mazurek miodowo-orzechowy - Krok 4
Krok 5
Na ciasto przekładamy orzechową masę i rozprowadzamy ja równomiernie. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C na ok. 15 min.