filmyzadarmo.iq24.pl

Składniki
ser mozzarella

2 sztuki

pomidor

2 sztuki

bazylia

1 pęczek

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr

1 sztuka

mąka do podsypania ciasta

50 gramów

oliwa z oliwek

2 łyżki

sos:

koncentrat pomidorowy

100 gramów

cukier

1 łyżeczka

sól

1 łyżeczka

Oregano z Turcji Knorr

1 łyżeczka

woda

30 mililitrów Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr

1 szczypta

ciasto do pizzy:

mąka

1 kilogram

woda

500 mililitrów

cukier

25 gramów

sól

5 gramów

drożdże

8 gramów

olej

50 mililitrów..... Krok 1
Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 minut do lodówki skropione wodą, po 10 minutach wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 minut.

Pizza margherita - Krok 1
Krok 2
Składniki na sos do pizzy wymieszaj ze sobą dokładnie i dopraw pieprzem do smaku.

Pizza margherita - Krok 2
Krok 3
Stolnicę lub blat stołu podsyp mąką, połóż ciasto i rozwałkuj lub uformuj placek ręcznie. Placek powinien mieć około 28 centymetrów średnicy i 1 centymetr grubości. Krok 4
Placek umieść na blasze i posmaruj z wierzchu wcześniej przygotowanym sosem starając się zachować 1 centymetr odstępu od rantu placka.

Pizza margherita - Krok 4
Krok 5
Ułóż dookoła plastry pomidora na przemian z plastrami mozzarelli i posyp rozkruszoną mini kostką Knorr. Piecz w nagrzanym do 200 piekarniku około 15 minut. Udekoruj listkami bazylii.