filmyzadarmo.iq24.pl

Składniki (na 1 litr likieru):

100 ml spirytusu 96%
250 ml whiskey 40%
1 puszka masy kajmakowej (u mnie 510 g)
200 ml śmietanki 30%
2 łyżeczki kawy rozpuszczanej + 3 łyżki wrzątku
cukier puder..... Sposób przygotowania:

1. Puszkę masy włożyć do garnka z wrzątkiem, by masa była luźniejsza. Przelać ją do miski. Przestudzić. Dodać spirytus, whiskey, śmietankę i kawę rozpuszczoną w wrzątku i przestudzoną. Wszystko dokładnie połączyć za pomocą rózgi. Jeśli jest mało słodki, należy dodać do smaku cukru pudru.

2. Likier przecedzić przez sitko, przelać do butelek. Przechować w lodówce przez tydzień do przegryzienia.