#7913581 29.01.2022 14:47:29
Działanie
przeciwgrzybicze
przeciwzakrzepowe
przeciwbakteryjne
przeciwmiażdżycowe
antyoksydacyjne
podnosi odporność organizmu
korzystnie wpływa na odporność
przeciwwirusowe..... Czosnek niedźwiedzi powszechnie występuje w lasach liściastych w Polsce oraz w wielu innych krajach Europy.
Wszystkie części rośliny są jadalne.
Do celów leczniczych stosuje się liście i zioło czosnku niedźwiedziego - Allii ursini folium / herba, zebrane w kwietniu i maju oraz bulwy czosnku niedźwiedziego - Allii ursini bulbus, zebrane we wrześniu i październiku.
Czosnek niedźwiedzi poza cennymi właściwościami leczniczymi posiada również wyjątkowe walory smakowe, co sprzyja jego wykorzystaniu przy przygotowywaniu wielu potraw.