filmyzadarmo.iq24.pl

Składniki:

4 solone tłuste śledzie,

250 ml jogurtu,

8 ząbków czosnku,

10 kaparów,

2 cytryny,

zielony marynowany pieprz,

zielona pietruszka....Wykonanie:

Śledzie dobrze wymoczyć. Najlepiej przez cała noc.

Pokroić w kawałki, skropić sokiem z 1 cytryny. Czosnek przecisnąć przez praskę. Kapary i czarny pieprz pokroić na kawałki. Z jogurtu, czosnku, kaparów i zielonego pieprzu zrobić sos. Śledzie przełożyć do miseczki, posypać drobno posiekaną pietruszką i ozdobić plastrami cytryny.